野菜2ページ目
野菜の旬の時期と選び方、保存のしかた、栄養を、五十音順に並べています。
コールラビ
旬は6〜7月と9〜12月
コーン缶
一年じゅう
小ねぎ
一年じゅう
ごぼう
いまが食べごろ旬は11〜12月
小松菜
いまが食べごろ旬は12〜2月
ザーサイ
一年じゅう
刺身のつま
一年じゅう
サニーレタス
旬は6〜11月
さやいんげん
旬は6〜9月
サンチュ
一年じゅう
ししとう
旬は5〜10月
しば漬け
一年じゅう
下仁田ねぎ
旬は11〜2月
春菊
いまが食べごろ旬は11〜2月
聖護院かぶ
旬は11〜2月
食用菊
旬は10〜11月
新玉ねぎ
旬は1〜6月
スイスチャード
旬は6〜9月
ズッキーニ
旬は5〜8月
スナップえんどう
いまが食べごろ旬は4〜6月
セージ
一年じゅう
せり
旬は12〜3月
セルフィーユ
一年じゅう
セロリ
一年じゅう
セロリアック
一年じゅう
ぜんまい
旬は4〜6月
そら豆
いまが食べごろ旬は4〜6月
ターサイ
旬は12〜3月
大根
いまが食べごろ旬は12〜2月
タイム
一年じゅう
高菜
旬は3〜4月
たくあん
一年じゅう
たけのこ
いまが食べごろ旬は3〜5月
たけのこの水煮
一年じゅう
玉ねぎ
一年じゅう
タラゴン
一年じゅう
たらの芽
旬は1〜5月
チコリ
旬は12〜3月
ちぢみほうれん草
旬は12〜2月
ちょろぎ
旬は11〜12月
ちりめんキャベツ
一年じゅう
チンゲン菜
一年じゅう
つくし
旬は3〜4月
つるむらさき
旬は6〜9月
ディル
一年じゅう
豆苗
一年じゅう
とうもろこし
いまが食べごろ旬は6〜8月
トマト
いまが食べごろ旬は6〜8月