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旬と台所
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レシピ2ページ目

旬の食材を、毎日のおかずに。料理の種類から選べます。

ターサイと豚バラの蒸し炒め

主菜15分

ターサイと豚バラの蒸し炒め

トマトのシャーベット

おやつ20分

トマトのシャーベット

うどと豚肉のしょうが炒め

主菜20分

うどと豚肉のしょうが炒め

うどの酢みそ和え

副菜15分

うどの酢みそ和え

梅シロップ

作りおき30分

梅シロップ

梅干し

作りおき40分

梅干し

オレンジのドレッシング

作りおき10分

オレンジのドレッシング

よもぎ団子

おやつ25分

よもぎ団子

よもぎとしらすの混ぜごはん

ごはん・麺20分

よもぎとしらすの混ぜごはん

甘夏のパウンドケーキ

おやつ100分

甘夏のパウンドケーキ

晩白柚の皮の砂糖煮

作りおき80分

晩白柚の皮の砂糖煮

カインチュア

汁物25分

カインチュア

クレソンのポタージュ

汁物30分

クレソンのポタージュ

だいだい酢

作りおき15分

だいだい酢

ゼラチンで作る豆花

おやつ20分

ゼラチンで作る豆花

博多雑煮

汁物40分

博多雑煮

なすの揚げびたし

副菜20分

なすの揚げびたし

たたききゅうり

副菜10分

たたききゅうり

雪菜のふすべ漬け

作りおき25分

雪菜のふすべ漬け

あじの南蛮漬け

主菜30分

あじの南蛮漬け

小なすのからし漬け

作りおき30分

小なすのからし漬け

ゴーヤチャンプルー

主菜20分

ゴーヤチャンプルー

オクラの豚肉巻き

主菜25分

オクラの豚肉巻き

さくらんぼのクラフティ

おやつ60分

さくらんぼのクラフティ

せとかのタルト

おやつ30分

せとかのタルト

新にんにくの炊き込みごはん

ごはん・麺60分

新にんにくの炊き込みごはん

シャインマスカットのフルーツサンド

おやつ25分

シャインマスカットのフルーツサンド

土瓶蒸し

汁物35分

土瓶蒸し

へしこ茶漬け

ごはん・麺20分

へしこ茶漬け

巨峰の皮ごとジャム

作りおき45分

巨峰の皮ごとジャム

まつたけごはん

ごはん・麺60分

まつたけごはん

ルッコラとレモンのパスタ

ごはん・麺20分

ルッコラとレモンのパスタ

そら豆のさや焼き

副菜15分

そら豆のさや焼き

赤ピーマンのスープ

汁物40分

赤ピーマンのスープ

ブルーベリーのマフィン

おやつ45分

ブルーベリーのマフィン

バッファローウィング

副菜30分

バッファローウィング

枝豆ごはん

ごはん・麺55分

枝豆ごはん

穂じその塩漬け

作りおき20分

穂じその塩漬け

岩のりのみそ汁

汁物10分

岩のりのみそ汁

鴨南蛮そば

ごはん・麺30分

鴨南蛮そば

豆ごはん

ごはん・麺60分

豆ごはん

マンゴーともち米

おやつ60分

マンゴーともち米

かぼちゃのみそ汁

汁物15分

かぼちゃのみそ汁

そら豆ごはん

ごはん・麺60分

そら豆ごはん

ひじきの煮物

副菜25分

ひじきの煮物

ひじきのサラダ

副菜20分

ひじきのサラダ

もずくの酢のもの

副菜15分

もずくの酢のもの

もずくの天ぷら

副菜25分

もずくの天ぷら